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Como te explicamos en varias oportunidades, el uso de agrotóxicos en la producción de alimentos representa un grave peligro tanto para la vida vegetal, animal y humana. El empleo de fertilizantes y pesticidas químicos no sólo alteran la composición natural de frutas y vegetales sino que también las emisiones contaminantes ponen en riesgo a la salud de los seres vivos de la zona.
En este sentido, expertos de medio ambiente llaman la atención sobre el uso de éstos tóxicos en suelo brasilero. Constituido como uno de los principales productores de alimentos a nivel mundial, en el país presidido por Luis Ignacio Lula Da Silva se estarían cometiendo abusos que hacen del gigante sudamericano la zona con mayor producción de agricultura tóxica a nivel global.
Sobre esta problemática alertó la
Fundación Oswaldo Cruz (Fiocruz), un organismo dependiente del Ministerio de Salud de Brasil que busca promover el bienestar y el desarrollo social. Al respecto, desde la Institución se destacó que las sustancias utilizadas están prohibidas en otros países, por lo que una de las tantas consecuencias negativas podría ser restringir los mercados en que se insertan los productos.
Pero los principales perjudicados son aquellos trabajadores y habitantes de zonas aledañas cuya salud queda expuesta a sustancias tóxicas provenientes de herbicidas, insecticidas y plaguicidas. El impacto negativo, aunque en menor medida, también alcanza a aquellos que consumen estos productos que bien podrían ser elaborados de manera más natural y saludable.
Como se explica desde
BBC Mundo, según la
Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), Brasil utiliza y consume alrededor de 10 sustancias que están prohibidas en otros países, existiendo varias fábricas que producen agroquímicos sin cumplir con las reglas sanitarias correspondientes. Si bien muchas de las sustancias son importadas, el país cuenta con una importante industria de agroquímicos y las presiones económicas juegan un rol protagónico a la hora de permitir la comercialización e implementación de estos productos en el escenario nacional.
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