Lunes sin carne: Minestrón de verduras, un plato fuerte para comer con ganas

Foto: Aromaterapia. Seguimos en la línea de los guisos. Como el lunes pasado, te presentamos una forma posible de preparar este plato. El minestrón de verduras es una comida digna de esos días en los que se tienen muchas ganas de comer. Puede resultar pesado, por lo que te recomendamos disfrutarlo en un día en el que las ocupaciones no te hagan correr. Te va a dar muchas energías y vas a ver lo rico que es. ¡Que lo disfrutes!

Minestrón de verduras

Ingredientes -Zanahorias picadas, una taza. -Arvejas, una taza. -Ajo picado, una cucharadita. -Caldo de verduras, dos o tres tazas. -Apio picado, media taza. -Puerros picados, media taza. -Cebolla picada, media taza. -Queso rallado, una taza. -Fideos, 1/4 kilo. -Sal, a gusto. Preparación -Pelar y lavar todas las verduras; cortarlas muy finas y luego hervirlas ligeramente en agua y sal; escurrirlas y colocarlas en una cacerola en la que, previamente se ha derretido la manteca. -Cuando se empiecen a dorar, agregarles el caldo. Dejarlas cocinar sin que se deshagan. -Cocinar los fideos aparte. Colarlos. -Poner en una fuente una capa de verduras y la mitad de los fideos. -Espolvorear con abundante queso. -Repetir la operación hasta que se terminen los ingredientes. -Por último, rociar con manteca y el resto del queso. -Servir caliente. Más recetas sin carne: Lunes sin carne: Una comida de cuento. Lunes sin carne: Para hoy, zanahorias a la crema.

Campaña: Ama a Japón

por Victoria Bembibre, 19.03.2011 campañas
Comunicar es simple, ayudar también. Los invitamos a ver esta y otras campañas que motivan a donar a organizaciones solidarias para ayudar al pueblo japonés a superar este momento de crisis. Todas las ideas de las campañas son mensajes simples y puramente visuales asociados a los colores nacionales del país oriental y creando cadenas de sentido contundentes: crisis, necesidad, ayuda, amor, solidaridad. ¡Ayudemos a Japón! via Osocio

Campaña: La energía nuclear, un problema sin solución

por Victoria Bembibre, 19.03.2011 campañas
Por estos días en que el dilema de la energía nuclear vuelve a estar en la cabeza de todos, y por estas horas en que la amenaza proveniente de las centrales dañadas por el terremoto en Japón parece tener el poder de afectar a buena parte del planeta, vale la pena tomarse un momento para ver esta campaña de Greenpeace Italia. El mensaje que acompaña al video dice: "Sol, agua, viento, tierra. El mundo entero busca alternativas para suplir la demanda energética, pero Italia cree haber arribado a una solución: ¡la energía nuclear! Una energía que ya ha mostrado su potencial. Una energía que viene de plantas energéticas muy convenientes, tan convenientes que ninguna empresa ha logrado invertir en ellas sin contar con subsidios del gobierno. Una energía que mira hacia al futuro, como los desechos radiactivos que produce que permanecerán con nosotros por cientos de miles de años. Una energía que permitirá que tus facturas sean libres de crecer. Una energía que no nos permitirá decir: "¡Adiós petróleo!", pero sí "¡Bienvenido uranio!". Una fuente de energía tan estratégica que presenta un blanco ideal para los terroristas. Una forma de energía que pronto podrás tener en tu región. Energía nuclear: el problema sin la solución." Esta campaña nos invita a indagar un poco más sobre el dilema ambiental de la energía nuclear. Quienes la defienden aseguran que es la única energía que permite asumir la demanda mundial liberándonos de los combustibles fósiles pero sin el peligro de las emisiones de gases de efecto invernadero. Quienes están a favor de la energía nuclear dicen que es una fuente energética poderosa pero limpia. Sin embargo, grupos ambientalistas del mundo opinan distinto. En principio, si bien la fisión nuclear en las centrales que producen este tipo de energía no emite CO2 a la atmósfera, la extracción de uranio, su enriquecimiento, el mantenimiento y el tratamiento de los residuos de una planta sí lo produce, al menos el 30% ó el 40% de lo que produce una central de gas. Para suplir de energía nuclear al mundo serían necesarios al menos 4500 reactores, es decir que la emisión de CO2 sería alta y considerable. Sin mencionar los altísimos costos que tiene la producción de este tipo de energía. Otro punto de relevancia es notar que, a diferencia de las energías renovables como el viento y el sol, el uranio no es inagotable, de hecho su abundancia es mucho menor a la del petróleo. Por lo tanto, en un futuro donde la energía nuclear tuviese una demanda importante, las reservas se agotarían con facilidad y nos encontraríamos una vez más ante el mismo escenario. Pero el problema que se plantea por estos días es mucho más visible, peligroso y contundente. La energía nuclear no es limpia en tanto existen altos riesgos asociados a su uso. Un accidente nuclear producto de una catástrofe natural como en Japón o de un error humano como en Chernobyl provoca consecuencias devastadoras en vastas regiones del mundo. El reactor nuclear de Chernobyl tuvo que ser enterrado en un poderoso sarcófago de material y los expertos creen que seguirá activo por los próximos 600 años. También la energía nuclear ha sido por décadas objeto de disputas internacionales y permanece en la mira de grupos terroristas. Lo que necesitamos es comenzar a creer en las energías renovables. No es cierto que éstas no puedan suplir la demanda mundial. Si una superficie del tamaño de España estuviese cubierta por paneles solares todo el planeta podría energizarse de forma limpia, segura y responsable. La combinación de distintas energías naturales conocidas por el hombre hoy y muchas otras en proceso de investigarse puede darnos el futuro verde que imaginamos. via Osocio

Eco Gadget para ahorrar agua en el hogar

Imagen: Yankodesign.com Hace unos días VeoVerde publicó este interesante eco gadget que propone ahorrar una gran cantidad de agua en el hogar. Al lavarnos las manos o cepillarnos los dientes consumimos hasta seis litros de este recurso vital, cuando en realidad sólo basta con uno. Teniendo en cuenta esto, los diseñadores Yonggu Do, Dohyung Kim y Sewon Oh elaboraron esta novedosa canilla en la que un tubo se carga con un litro de agua y eso debe bastar para la tarea que se quiera realizar. Una vez consumida el agua del tubo, se debe cerrar el grifo y esperar a que se vuelva a cargar. Una tarea engorrosa por la cual sólo se intentará consumir el litro disponible. Se trata de un interesante diseño que además permitir ahorrar agua propone valorar este recurso y tomar conciencia del uso innecesario que hacemos a diario. Si con sólo un litro de agua basta para lavarnos las manos o cepillarnos los dientes... ¿Porqué entonces usar seis? Aunque no dispongamos de este ecogadget en nuestro hogar, todos podemos reflexionar y contribuir con el ahorro de este recurso vital. Más Eco Gadgets: ¿Baterías de papel recargables con agua? Son posibles Eco Gadget: Celular que no necesita cargador 7 Dispositivos para cargarte de energía solar

Conseguí un pelo sano y fuerte con productos naturales

Foto: Imujer. Desde TuVerde seguimos buscando formas de cuidar nuestro cuerpo de forma amigable con el medio ambiente y el bolsillo. En este oportunidad, vamos a prestarle atención al marco de la cara: el pelo y la piel que recubre nuestra cabeza, el cuero cabelludo. Con rulos, lacio, rubio, morocho o pelirrojo. No importa cómo sea tu pelo, todos queremos que éste esté sano y fuerte, y por lo tanto, lindo. Acá van algunos trucos para que hagas vos mismo.

Para cuidar el cuero cabelludo

Necesitás - Una cucharadita de aceite de almendras. - Media cucharadita del aceite esencial que más te guste. - Tres cucharaditas de crema para el cuerpo -cualquiera que tengas a mano-. Según indica el sitio Lindísima, para llevar a cabo este tratamiento, primero tenés que calentar ligeramente el aceite de almendras y, posteriormente, mezclarlo con los ingredientes restantes. Una vez lista la preparación, debe ser aplicada -con el pelo seco- sobre el cuero cabelludo. Masajeá con los dedos para aumentar la circulación y dejá que actué durante 20 minutos. Finalmente, lavate el pelo como de costumbre. La frecuencia de aplicación de este tratamiento variará dependiendo la evolución que veas en tu pelo. Si éste se te pone fácilmente grasoso, la aplicación tendrá que hacerse más espaciada en el tiempo.

Perejil y menta para cuidar tu pelo

Si de ser económicos se trata, utilizando estos dos elementos lograremos el objetivo. Siguiendo a lo publicado en la página Femenino, para cuidar tu pelo con perejil, lo que tenés que hacer es hervir un puñado de aquel en un litro de agua, hasta que quede sólo un cuarto del agua. Luego, dejamos que se enfríe el líquido. Lo colamos y lo colocamos dentro de un rociador. Después de lavarte el pelo, y una vez que éste esté bien seco, aplicás el concentrado de perejil en todo tu pelo. Dejá que actúe y luego, si querés, podés lavártelo nuevamente. Esto lo podés hacer dos veces por semana. Por otro lado, la menta puede ayudarnos a combatir la caspa y la grasitud del pelo. La preparación es la misma que la anterior -la del agua de perejil-, sólo que su aplicación debe llevarse a cabo en el enjuague del shampoo. Una vez aplicado, debés masajear el cuero cabelludo y el pelo en todo su largo. Finalmente, lo enjuagás. Además, recordá que: - Siempre que estés expuesto al sol, es recomendable usar shampoo o productos que lo protejan. - Las puntas florecidas es mejor cortarlas, porque siguen abriéndose. - Si comés sano, tu pelo estará fuerte y con brillo. - No abuses del uso de secadores ni planchitas de pelo. - Se dice que es preferible no desenredarse el pelo cuando éste está mojado. ¿Tenés vos tus propios trucos para cuidarte el pelo? ¡Contanos! Más productos de belleza naturales: Teñí tu pelo con té. Cuidá tu piel en forma natural y amigable con el medio ambiente.

Artistas Unidos por la Vida: Famosos se unen a la lucha contra la Megaminería a Cielo Abierto

Axel y Julieta Díaz grabando el tema de la campaña ¡Basta YA! Una de las actividades más contaminantes en Argentina y en otras partes del mundo es la megaminería a cielo abierto, la que emplea sustancias tóxicas para la extracción metalífera y genera consecuencias negativas tanto para el medio ambiente como para la salud de las personas. Teniendo en cuenta esto, Artistas por la Vida junto a la ONG Interprovincial Conciencia Solidaria están trabajando en la campaña ¡Basta YA!, para la que algunos famosos grabaron una canción con su correspondiente videoclip. Julieta Díaz, Axel, Lalo Mir, Nicolás Pauls, Natalia Oreiro, Marcelo Corvata y Los Tipitos son algunos de los artistas comprometidos para defender el agua y la vida. En este post te mostramos el Backstage del video. En el momento de la grabación, que se produjo a principios de este año, Axel, autor de la canción, sostuvo que “Para mí, es un honor y estoy agradecido de poder participar en la cruzada: "Artistas Unidos por la Vida" porque siento que es una manera de devolverle a la Madre Tierra, un poco de la enorme generosidad que tiene con todo ser viviente, defendiéndola y protegiéndola con una canción que salió desde el alma, conectándome con la esencia de ella y de su pueblo!”. Asimismo, Julieta Díaz, que ya protagonizó otros vídeos de la ONG, comentó que “Apoyo esta causa a favor de La Vida y contra la Megaminería a cielo abierto. Mi postura no es política. Es humana y lógica. Esta práctica asesina la tierra, el agua, el aire, la cultura y, aunque digan lo contrario, la economía. Necesitamos tu ayuda para impedir que se siga con esta práctica. Ley Nacional prohibiendo Megaminería!”. Según se explicó a TuVerde desde Conciencia Solidaria, el vídeo de la campaña ¡Basta YA! se está terminando de grabar, con la participación de entre 15 y 20 artistas dispuestos a pedir por la sanción de una ley nacional que frene la minería metalífera a cielo abierto. En una conferencia de prensa que se realizará hoy a las 12 horas en la productora La Pirada Latam, se presentará la producción fotográfica del grupo de artistas que grabaron la canción y el videoclip. Como ya te contamos, son cada vez más los famosos que se suman a este tipo de iniciativas en favor del medio ambiente y de la vida. Su apoyo es más que importante dado que, como figuras públicas, cuentan con la ventaja de emitir mensajes capaces de llegar a gran parte de la población. Más famosos por el medio ambiente: 8 Celebrities ‘verdes’ y responsables de América Latina Marcela Klooesterboer exige un vestuario ecológico Global: Jonas Brothers, Demi Lovato, Miley Cirus y más estrellas teen, por el medio ambiente Gisele Bündchen: De súpermodelo a heroína verde
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