Foto: San Juan 8.
El pasado sábado 10, la tranquilidad de la hermosa reserva natural mendocina La Puyania se vio interrumpida tras la pinchadura de un oleoducto de YPF que atraviesa sus adyacencias.
La noticia fue recibida por los guardaparques del lugar, quienes realizaron la correspondiente denuncia.
La pinchadura se produjo en el área del Cerro Fortunoso, en Malargüe, a unos 20 metros del acceso del pozo 167. La misma causó un derrame de petróleo que, según el diairo
Los Andes, afectó 40 metros cuadrados de suelo, a 10 kilómetros del área protegida.
En
El Sol del día sábado puede leerse que, tras ser denunciado el derrame, la empresa petrolera activó un plan de emergencia que permitió contenerlo.
Al parecer, los primeros trabajos que se aplicaron en la zona permitieron recuperar la mitad del crudo derramado (5m3 del volumen total: 10 m3). La Dirección de Protección Ambiental debe constatar que el proceso de contingencia y la remediación se lleven a término correctamente.
Por su parte, YPF informó que el saneamiento total del área llevará 30 días. Esperamos que en ese tiempo, el suelo no sufra consecuencias irreversibles.
Para los que no la conocen, la reserva provincial-natural
La Puyania es una extensa región ubicada en el Departamento de Malargüe, al sur de la Provincia de Mendoza.
"Este lugar de la precordillera mendocina es, por las particularidades de su relieve, considerada como uno de los campos volcánicos más vastos de América del Sur.
Con un promedio de 10,6 volcanes cada cien kilómetros cuadrados y con 800 conos contados -de los cuales no puede afirmarse que sean la totalidad- según datos de un relevamiento realizado por la vulcanóloga Corina Risso de la Universidad de Buenos Aires. La diversidad vulcano-lógica convierte a la región en un paraíso para expertos", se detalla en su
página oficial.
Duele que derrames de esta índole sigan amenazando a nuestro entorno. Más allá de su control a tiempo, soñamos con el momento en el que directamente no ocurran.
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Foto: Pura Digital.
Voy a confesarles que no conocía este riquísimo plato. Para mí, los malfatti, son todo un descubrimiento.
Después de saborear tan rica preparación, no podía dejar pasar la oportunidad de compartirlo con ustedes en este Lunes sin carne.
¡Espero que los disfrutes tanto como lo hice yo!
Malfatti de espinacas
Ingredientes
-Espinacas, un kg.
-Acelga, 1/2 kg.
-Ricota, 250 gr.
-Huevos, tres.
-Queso rallado, 30 grs.
-Harina, 50 grs.
-Manteca, 100 grs.
-Sal y nuez moscada, a gusto.
Preparación
-Quitarle los tallos a la acelga.
-Colocar las verduras en una olla y llevarlas a fuego fuerte para que se cuezan con en su propio líquido.
-Escurrirlas, exprimirlas bien con las manos y picarlas.
-Encender el horno a temperatura alta para precalentarlo y enmantecar una fuente.
-Colocar las verduras en un recipiente, añadir la ricotta, el queso rallado, los huevos, la harina, la pimienta, la nuez moscada y la sal.
-Mezclar bien con cuchara de madera.
-Agregar en la olla abundante agua y llevar a fuego fuerte para que hierva.
-Mientras tanto, con las manos enharinadas formar esferas pequeñas con la mezcla, del tamaño de una nuez grande. Pasarlas luego por harina.
-Una vez que el agua esté lista, colocar allí los malfatti y dejar cocer unos pocos minutos, hasta que suban a la superficie.
-Retirar los malfatti con espumadera y colocarlos en una fuente.
-Espolvorear con queso rallado. Colocar la manteca cortada en trocitos por encima y llevar a horno durante unos 10 minutos.
-Retirar y servir.
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Foto: Guardian.co.uk
Tras 14 días de negociaciones, el domingo finalizó la
XVII Cumbre del Clima en Durban, Sudáfrica. En el evento, que se extendió por dos jornadas más de lo previsto, los representantes de 194 países acordaron desarrollar un tratado vinculante en el que todas las naciones se comprometan a reducir emisiones contaminantes.
De acuerdo a lo manifestado en la Cumbre, este documento deberá estar listo en 2015 para entrar en vigor en 2020.
En este sentido, y como era previsto, la COP17 finalizó con promesas y voluntades que por el momento no están bien definidas. Al igual que como ocurrió en la
COP15 y la
COP16, el evento resultó un avance para las discusiones pero aún no queda claro cómo y cuándo se concretará un acuerdo que efectivamente obligue a reducir emisiones.
Los cuatro puntos centrales que se establecieron en Durban son:
*Negociar un tratado vinculante para 2015 y que entre en vigencia en 2020. Deberán participar de él tanto los países desarrollados como aquellos en desarrollo.
*Trabajar de manera voluntaria e inmediata para recortar emisiones. Al igual que como se estableció en las cumbres de 2009 y 2010, esto se hará a través de iniciativas nacionales que tengan como objetivo recortar gases en los próximos años.
*Ratificar un segundo período del
Protocolo de Kioto, documento vinculante que vencerá en 2012. Si bien se acordó que el mismo se extenderá a una nueva fase, existen posibilidades de que solo sea ratificado por la Unión Europea (Canadá, Japón y Rusia ya manifestaron que no aceptarán un segundo período).
*Presentar oficialmente Fondo Verde Climático. Durante la Cumbre se reafirmó la creación de este sistema de financiación, en el que se destinarán unos 100 mil millones de dólares para planes de adaptación y mitigación de gases contaminantes en países en desarrollo. Este fondo entrará en vigencia en 2020.
Por el momento solo se hará efectivo el recorte de emisiones si los países se comprometen de manera voluntaria a trabajar en ello. Sin embargo, esto no resulta suficiente para evitar el aumento de la temperatura tal y como lo advierten los expertos.
En este sentido, resulta fundamental llegar a un acuerdo vinculante a partir del cual todas las naciones estén obligadas a luchar contra el cambio climático. Si bien resulta un avance ratificar la necesidad de este acuerdo, por el momento solo hay una sumatoria de voluntades que hablan de un compromiso efectivo recién para 2020. Este proceso internacional, entonces, se vuelve lento y no está en sintonía con las necesidades actuales, donde el cambio climático demanda soluciones urgentes.
A un año de celebrarse la COP18 en Qatar, y mientras se espera la conferencia
Río+20 en junio de 2012, por el momento la adopción de medidas concretas quedará en manos de cada una de las naciones, que deberán trabajar en lo inmediato con políticas locales para reducir sus emisiones.
Notas relacionadas:
Empezó la 17° Cumbre del Clima de la ONU
COP17: Jóvenes latinoamericanos nos representan en Durban
Actualidad: Río+20 en junio de 2012
Fotos: NatGeo
Por sus formas y colores, fueron seleccionados por
National Geographic como los diez animales más extraños de 2011. El "Tiburón cíclope", el camaleón "Glam Rock", la "Rana vampiro" y la "Babosa panqueque", son algunas de las especies más raras que figuran en la lista.
Te invitamos a conocerlas en este post.
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Foto: Cosméticos.
Se viene el verano y, bajo los rayos del sol, no sólo sufre la piel, sino también el pelo.
Para estar prevenidos y tener a mano herramientas caseras y no contaminantes que cuiden el marco de la cara, te damos en este post algunas recetas naturales.
Suavizante de rizos
Para que los rulos marquen más su forma y queden más suaves que nunca, podés aplicar en toda tu cabellara clara de huevo. La dejás actuar allí durante media hora y luego la enjuagás bien.
Hidratante capilar
Con aceite de oliva
La revista
Hola nos da este segundo tip.
Una manera fácil de ayudar a tu pelo en la lucha contra la sequedad, es aplicando en él aceite de oliva tibio. Esto es recomendable que lo hagas desde la mitad de tu cabellera hacia las puntas.
Dejamos que este producto actúe también media hora, y luego lavamos bien el pelo.
Con palta o aguacate
Nada mejor para el pelo seco que esta mascarilla.
Se necesita un chorrito de aceite de oliva y una palta o aguacate. Hacemos un puré de esta última y le agregamos el aceite.
Esta preparación tiene que actuar por lo menos una hora. Si se cubre el pelo con un gorro de ducha, el efecto será más notorio.
Una vez pasado el tiempo requerido, te lavás la cabeza como todos los días.
Con perejil
El portal
Imujer señala que el perejil es un excelente restaurador.
Para usarlo tenés que hervir algunas ramas de perejil en un litro de agua hasta que se consuma una buena parte de ésta.
Luego, tenés que retirar el perejil y frotarlo por las puntas de tu cabello. Esto podés hacerlo hasta dos veces por semana para que los resultados lleguen más rápido.
¿Qué te parecen estos tips? Si tenés los tuyos, no dudes en compartirlos con nosotros.
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Según la tradición cristiana hoy, 8 de diciembre, se arma en todo el mundo el árbol de navidad. Pero el significado de esta fecha muchas veces pierde sentido, y solo se asocia a la necesidad de comprar adornos para llenar la casa de objetos navideños.
Por eso, este año antes de armar el árbol de navidad es necesario que nos pongamos a reflexionar si realmente necesitamos todo eso que nos proponemos comprar. Una buena opción es pensar en una decoración más ecológica y creativa, reutilizando los materiales que tenemos en casa.
En este post te damos algunas ideas para que armes tus propios diseños.
Con cartón: Es
una idea súper sencilla. Solo necesitamos algún de cartón que haya en casa y recortamos dos estrellas iguales. Luego hacemos un tajo en uno de los extremos para poder superponerlas y un pequeño agujero en una de ellas para colocar la tanza.
Con electrónicos obsoletos: Recortando estos materiales se pueden hacer adornos brillantes como estrellas, bolas o árboles.
Con vidrios: Las velas son una decoración frecuente en Navidad. Se pueden hacer novedosos portavelas con frascos de dulces, incorporando en la base piedras o bolas de colores.
Con bombillas: Se pueden usar las bombillas viejas como adorno. Solo es necesario pintarlas, con el motivo que más nos guste, e incorporarle un hilo o tanza sobre el metal.
Con botones: Se depositan los botones en un alambre bien finito y se usa una cinta de satén para colgar la corona.
Con papel: Solo es necesario enrollar el papel en un alambre fino y colocarle un pequeño hilo para colgar. Se puede ver el procedimiento en
www.ideasdemanualidades.com.
Con telas: Con algunas telas que tengamos en casa podemos crear esta corona navideña. Solo es necesario anudar los retazos sobre un alambre.
Si conocés más ideas de decoración navideña con materiales reciclados te invitamos a compartirlas más abajo.
Más sobre decoración navideña en:
Pensando una decoración navideña más verde
