Aire, bajo la sombra del árbol tendrá lugar en la Costanera Sur de la Ciudad de Buenos Aires, el nueve de octubre de este año.

Dicho evento tiene como objetivo generar conciencia ecológica en las todas las personas respecto de las responsabilidades individuales y colectivas, acercando conocimientos prácticos para el cuidado del medio ambiente e información sobre problemáticas fundamentales como la energía renovable, el reciclaje, la arquitectura sustentable y alimentación saludable, entre otros.

Allí, estará presente el Green Film Fest, con un microcine en el que se proyectarán documentales seleccionados, videos educativos y tips para reducción de impacto ambiental en la vida diaria.

Según informa el sitio Tuentrada, la problemática que involucra a la energía renovable será abordada mediante la exposición de un panel solar fotovoltaico, un panel solar térmico y un molino eólico, con la correspondiente explicación del funcionamiento y las aplicaciones de cada uno. Además, habrá una escultura elaborada con celdas fotovoltaicas.

El reciclaje tendrá también un lugar destacado: se dará especial importancia a las tres Rs: reducir, reusar, reciclar. Se darán talleres de reciclado de papel, cartón y plástico y se hará hincapié en la importancia de la separación de los residuos.

Al mismo tiempo, se demostrará cómo transformar los residuos orgánicos en compost, mediante un proceso simple que puede ser implementado en los propios hogares.

Con respecto a la arquitectura sustentable, se realizará una exposición de métodos para la optimización del consumo energético en la construcción de viviendas. Se dará también una charla de la mano del Argentina Green Building Council -representante de LEED-.

Asimismo, se darán charlas y talleres sobre Permacultura y Bioconstrucción y se ofrecerá la muestra de un horno y una cocina solar junto a un taller práctico de cocina solar.

Para mejorar la salud y el bienestar, se contará con la presencia de la Fundación El Arte de Vivir. Se podrá disfrutar de una charla con meditación y respiración guiada. Además, se instalará un patio de comidas saludables, en el que se podrá gozar de jugos naturales, comida vegetariana y alimentos orgánicos.

Como incentivo para reducir el impacto ambiental del traslado al predio, tendrán beneficios aquellas personas que asistan al festival en bicicleta. Adicionalmente se contará con el Ecobus de la Agencia de Protección Ambiental, que tendrá un recorrido definido.

En el espectáculo musical que será brindado en este Primer festival ecológico, podrá verse a bandas nacionales como internacionales. Entre las locales se destacan cantantes como la genial y sorprendente Juana Molina y Dante Spinetta, junto a las bandas Isla de los estados, Banda de Turistas y Metropoli. Esta última se presenta como anticipo de su vuelta a los escenarios luego de 25 años.

Además, se presentará el grupo francés Air con su extenso repertorio de éxitos y su flamante nuevo álbum Love 2.

Sumado a todo esto, podrá escucharse a Ana Tijoux, cantante nacida en Francia pero de orígenes chilenos, a la divertidísima La Grande, a Santiago Vazquez y al trío femenino No lo Soporto.

Como si esto fuera poco, también tocarán Onda Vaga y Rosal.

El Festival se realizará en España 2230, Costanera Sur (ex Ciudad Deportiva de Boca), Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Más festivales ecológicos:
Brasil: Comenzó una nueva edición del Festival Internacional de Cine y Video Ambiental.
México: Ecofest 2010, festival de consumo sustentable en DF.

Esto no sólo aligera el tránsito –cada vez más pesado- , sino que también contribuye a disminuir los fuertes niveles de contaminación que sufren grandes ciudades como las de México, Sao Pablo o Lima.

Además, andar en bicicleta beneficia nuestra salud: estimula el metabolismo aeróbico, aumenta la capacidad pulmonar, favorece el buen funcionamiento cardiocirculatorio, tonifica los músculos –especialmente los del tren inferior-. Asimismo, como todo ejercicio físico, estimula la liberación de endorfinas, aumentando la sensación de bienestar y placer.

Por todas estas razones, es hora de comenzar a introducir este transporte alternativo sostenible y sustentable en nuestras vidas. ¿Cómo? A continuación te damos algunos tips para que puedas hacerlo.

- Se puede andar en bicicleta, aunque no se posee una: Hoy en día existen múltiples modelos, desde bicicletas plegables, que resultan sumamente cómodas –sobre todo para los que viven en departamentos-, hasta lujosas Fendis. La elección deberá adaptarse a los gustos personales, pero también al bolsillo de cada quien. Y si este se encuentra enflaquecido, no hay que desesperar: en muchas ciudades de la región se ofrecen alquileres e incluso préstamos de bicicletas para impulsar su uso.

Este es el caso de México D.F, donde se desarrolla el programa Cambia de carril y muévete en bici. El mismo, otorga bicicletas en préstamo a todo aquel que no posea una y desee sumarse al programa.

Otro ejemplo de esto se da en Río de Janeiro, donde se desarrolla el sistema de alquiler de bicicletas Samba -Solución Alternativa para Movilidad por Bicicletas de Alquiler-.

Además, se puede optar por hacer recorridos por la ciudad con bicis alquiladas. Una empresa que brinda este servicio en Buenos Aires es La bicicleta naranja. La misma ofrece diversos tours y paseos temáticos mediante bicicletas de la empresa provistas de cascos, candados, mapas y bebidas.

- Buscar la seguridad ante todo: Una vez que contamos con una bicicleta de la cual disfrutar, puede que afloren dudas sobre la seguridad: ¿Por dónde es mejor desplazarse? ¿En qué lugares es mejor guardar la bicicleta cuando uno se encuentra en la vía pública?

Ante esto, lo primero que hay que tener en cuenta es que es fundamental ser respetuoso del tránsito para evitar accidentes. Respetar semáforos y usar casco son dos puntos sumamente importantes a la hora de circular por la ciudad.

Muchas ciudades latinoamericanas han pensado sobre esto, por lo que puede verse en ellas nuevas ciclovías que las atraviesan. Este es el caso de Buenos Aires, donde se ha proyectado construir 200 kilómetros de estos caminos exclusivos para bicicletas para fines de este año.

Asimismo, muchas ciudades ofrecen servicios de guarderías y estacionamientos especiales para que puedas estacionar tu bicicleta sin preocuparte por ella.

Al mismo tiempo, como indica la página Family Doctor, es importante desarrollar el hábito de chequear que los frenos funcionen correctamente antes de salir a la calle o ruta, y también de asegurarse que no haya partes flojas o rotas en la bicicleta. Los reflectores y las luces son fundamentales para ser visibles ante los conductores de automóviles u otros vehículos en la oscuridad.

- Usar ganchos para colgar la bicicleta del techo: Algo que puede hacernos desistir del uso de la bicicleta, es el espacio. Guardar esta en una casa o departamento puede resultarnos complicado -sobre todo si se cuenta con poco espacio-. Una alternativa para esto es colocar ganchos adosados al techo, por ejemplo, de un balcón o un lavadero. De esta manera, podremos colgar verticalmente la bicicleta, ahorrando espacio.

-Comenzar de a poco: Si todavía no estás acostumbrado a andar largos trayectos mediante este transporte, te recomendamos que empieces a hacerlo en tramos cortos que no requieran un esfuerzo físico excesivo y de golpe.

-Introducir la bici en actividades cotidianas: Podemos intentar reemplazar el uso del auto o del colectivo en algunos recorridos que habitualmente hagamos. Por ejemplo, podemos intentar ir al trabajo, al colegio o la facultad en bicicleta, aunque sea una vez por semana.

También podemos incluir este transporte alternativo en los paseos que hagamos los fines de semana. De esta manera, podremos pasear y hacer ejercicio sin contaminar en absoluto.

Y como siempre decimos, una vez que hayas incluido exitosamente la bicicleta en tu vida, invitá a las personas que te rodean a hacerlo por igual.

Más sobre bicicletas en Latinoamérica:
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Buscando despertar la creatividad y encontrar caminos alternativos en el arte y el diseño para promover una mejor calidad de vida que comience desde el hogar, el programa La Paternal Recicla brindará en septiembre talleres de producción sustentable.

Las propuestas se basan en un curso de lámparas y objetos lumínicos y otro destinado al reciclado. Las actividades, de encuentro semanal, se desarrollarán durante este mes en la sede de “La Paternal Espacio Proyecto”, Espinosa 2672.

El Taller de Reciclado estará destinado a la conformación de eco-juguetes y utilitarios. La propuesta consta de cuatro encuentros en los que se abordará el concepto de reciclaje y se enseñarán las diferentes técnicas para elaborar materiales. Bajo el dictado de la docente Dina Stasta, la fecha de inicio será el miércoles 8, de 19 a 20.30 horas, mientras que el taller de los sábados tendrá lugar desde el 11 de septiembre, de 15 a 17 horas.

Asimismo, existe la posibilidad de realizar el Taller de Objetos Lumínicos. Éste se dictará todos los lunes, de 19 a 20.30 horas, a partir del 13 de este mes. A cargo de Santiago Doljanin y Luciano García, los cinco encuentros programados abordarán de manera teórico-práctica las herramientas de diseño y nociones básicas de electricidad.

El valor de los cursos es de 120 y 150 pesos respectivamente. Para más datos pueden ingresar al sitio de La Paternal Recicla o contactarse en la-paternal@hotmail.com.

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Desde TuVerde ya te contamos sobre la alimentación naturista, el vegetarianismo, la limentación crudívora y demás alternativas. Nuestra idea es poder brindarte un amplio panorama para que puedas aprender y experimentar.

Conocer las diversas opciones que existen a la hora de alimentarnos es el puntapié inicial para encontrar el mejor método para cada uno. Lo importante: sentirse bien, estar sano y respetar el medio ambiente.

Por todo esto, en esta oportunidad te acercamos este taller de Cocina y Huerta Orgánica que se realizará el próximo sábado 28 de agosto en Buenos Aires, Argentina.

El mismo será dictado por la Bióloga y Chef, Miriam Iconiconicoff y el Licenciado en Administración Agraria, Alejo Mendez Guerin. Estará dedicado a todas aquellas personas que deseen incorporar tanto técnicas de cocina como de huerta, con miras a una nutrición evolutiva.

Según el sitio Gastronomía y Cía, la dieta evolutiva es un tipo de alimentación basada en lo que comían los seres humanos hace seis millones de años. Formada así en los orígenes alimentarios del hombre, se apoya exclusivamente en el consumo de frutas y verduras crudas, dejando de lado la sal, el azúcar y demás aditivos.

Como explican sus organizadores, el Curso de Huerta Orgánica constará de una jornada en la cual se abarcará la teoría y la práctica de temas que irán desde el cuidado del cultivo, hasta la elaboración de un menú equilibrado y autoproducido.

El objetivo del curso es brindar recetas prácticas y sabrosas, que puedan incluso llegar a ser inspiradoras. El mismo se propone como un reencuentro con los auténticos sabores naturales de las frutas y las verduras; un reencuentro con la cocina sanadora.

Algunos de los temas a tratarse dentro de la jornada serán: Introducción a la cocina evolutiva naturista, la pirámide nutricional, cómo armar tu propia dieta y los diferentes tipos de alimentación, las leyes de la transformación y la huerta en casa.

Al mismo tiempo, se hablará sobre técnicas de cultivo básicas, las aromáticas y las hortalizas orgánicas.

Además, se enseñará sobre alimentos como la leche de almendras, la soja orgánica, los brotes y los germinados, ensaladas crudas, algas y hongos, entre otras muchas variantes más.

El curso será dictado en Lopez y Planes 875 (Libertador al 15300), San Isidro, de 14 a 19hs. La inscripción cierra mañana, miércoles 25 de agosto, y su costo total es de 200$.

Para contactarte con los organizadores, podés escribir a Alejomendez4@hotmail.com y a miconicoff@hotmail.com. También podés comunicarte al (011) 15 6 4342436 y al (011) 15 6 0259137.

Más sobre alimentación sana y respetuosa con el medio ambiente:
Cocina Verde: Una alternativa para nuestra alimentación (entrevista con Kara Bauen, coach de salud y bienestar)

Informe: Menos carne, lácteos y procesados son positivos para el medio ambiente y la salud.

Este 24 de agosto la Red de Turismo Responsable (RTR) desarrollará la conferencia “Turismo Responsable: Paz e Integración, en la fusión de los decenios de paz y sustentabilidad”.

La jornada tendrá lugar desde las 9 horas en el Salón auditorio UCES, Paraguay 1456, Ciudad de Buenos Aires. Mediante este tipo de iniciativas, la RTR pretende conformar un espacio en donde empresas del sector, organizaciones de la sociedad civil y organismos de gobierno, medios, cámaras, administraciones de áreas protegidas y universidades puedan trabajar y difundir una gestión turística amigable con el ambiente.

Teniendo en cuenta el gran impacto que la actividad turística tiene a nivel global sobre la población y el medio ambiente, los objetivos principales de la RTR son promover una planificación y gestión responsable de la actividad turística, concientizar a los individuos, promover políticas públicas y apoyar la formación de nuevos profesionales comprometidos con el sector.

En este sentido, la conferencia que se realizará el próximo martes invita a todos aquellos que quieran participar a abordar temas como la tendencia mundial del turismo responsable, la articulación público- privada para el desarrollo local, el trabajo de la RTR y presentación de casos.

La actividad no es arancelada y los cupos son limitados, previa inscripción en www.turismosostenible.org.ar o llamando al teléfono 4383-4497.

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Hace unos meses te contábamos sobre la primera capacitación on-line gratuita para PyMes en Responsabilidad Social Empresaria (RSE). Mientras que el 31 de este mes finaliza este programa, la Secretaría de Inclusión y Derechos Humanos del gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, junto con la AMIA, lanzó una nueva convocatoria para todos aquellos que quieran participar a partir de septiembre.

El programa del próximo curso buscará fomentar en empresas locales un nuevo modelo de desarrollo más amigable con el entorno. Para esto, los tres módulos que se brindarán en un total de 60 horas tienen el objetivo de proporcionar herramientas para mejorar la competitividad y asegurar la sostenibilidad en el mercado.

Al igual que en la primera edición, los temas a tratar serán: inversión social, marketing y ventas, gestión ambiental, gobierno empresarial, prácticas laborales, comunicación, reportes, entre otros. Abordando estos aspectos vinculados al mundo empresarial, lo que se pretende es que las organizaciones puedan implementar un modelo de gestión que contemple mejoras en las dimensiones sociales, económicas y ambientales.

Mientras que desde el gobierno se espera poder capacitar durante este año a unas 100 PyMes, en el primer curso que comenzó el 7 de julio y finalizará el 31 de este mes participaron 20 empresas locales.

Las inscripciones son hasta el 25 de agosto. Una vez finalizada la capacitación, se entregarán certificados. Para más informes e inscripción deben contactarse a rseba@buenosaires.gob.ar o ingresar en www.rseba.gob.ar.

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Con la intensión de lograr que profesionales y diversas organizaciones interactúen con la sociedad civil brindando información sobre aquellas acciones concretas que puedan enverdecer nuestras vidas, la organización Ambientate lleva adelante campañas de concientización mediante eventos abiertos y gratuitos.

Cada una de ellas dura dos meses y apunta a diferentes sectores de la sociedad. Este es el caso de la Campaña Agua, marco en el que se desarrollará el próximo sábado 21 de agosto el Festival del Agua.

El evento tomará lugar en el Complejo Cultural y Ambiental Jardín Japonés de la Ciudad de Buenos Aires, de 10 de la mañana a 18 hs. Allí, se desplegarán manifestaciones culturales y sociales de diverso tipo, persiguiendo el objetivo de difundir la importancia de la problemática del agua en nuestro país.

En este sentido, desde Ambientate se señala que “la contaminación de las aguas subterráneas junto con el sobreuso en grandes partes del país deben considerarse como los problemas de contaminación más importantes de la Argentina.

Además, la minería, la construcción de diques, el uso de riego para la agricultura y las consecuencias del calentamiento global amenazan el recurso natural que tiene nuestro país en tanta cantidad”.

Para concientizar sobre todo esto, dentro del Festival del Agua podrá disfrutarse de una feria de organizaciones como Amigos de la Tierra y Ecoclubes , entre otros. Sumado a esto, se emplazarán obras de arte y se llevará a cabo un programa infantil con un taller y una función de “El rey y el mago Agua”.

Asimismo, se desarrollará un programa de charlas y debates con expertos sobre las problemáticas de la contaminación y los ciclos del agua, la minería, los glaciares y la situación actual de nuestro Riachuelo.

Algunos de los expositores que podrán ser escuchados en el encuentro son representantes de FARN, Laguna de Rocha, Glaciarium, Movimiento Agua y Juventud, Agua es Vida y Asociación Vecinos la Boca.

El Jardín Japonés está ubicado en Avenida Casares 2966, Palermo, Ciudad de Buenos Aires, Argentina. Acá podes ver la programación completa del festival.

Más eventos organizados por Ambientate:
Argentina: Festival de Alimentación Responsable en el Botánico.

En varias oportunidades te contamos sobre el uso de glifosato en la actividad agropecuaria y las consecuencias negativas que éste tóxico genera en la salud humana y el medio ambiente. Teniendo en cuenta su impacto, la semana pasada se divulgó un proyecto de ley que busca prohibir su uso en los campos bonaerenses a partir del 2019.

La iniciativa fue presentada por la diputada del Frente para la Victoria, Adriana Toloza. En la misma se establece la prohibición en toda la Provincia de la “producción, comercialización y utilización de glifosato como herbicida, a partir del 1º de enero de 2019”, proponiendo una eliminación gradual de un mínimo anual del 10 por ciento.

Mientras que muchos sectores aseguran la necesidad de esta prohibición dada la toxicidad de este agroquímico, las entidades rurales defienden su uso alegando que es muy importante para asegurar la productividad y que además, utilizado responsablemente, no genera un impacto ecológico significativo.

Hace menos de 30 años que comenzó a utilizarse el glifosato en Argentina y su uso se extendió rápidamente. Dada la importante actividad agropecuaria que se registra en el país, hoy en día se emplean cerca de 200 millones de litros al año.

Lo cierto es que está comprobado científicamente que el glifosato es una sustancia sumamente tóxica, capaz de causar graves consecuencias tanto en la salud humana como en el ambiente. A pesar de los beneficios que creen encontrar los ruralistas en su uso, eliminar la dependencia hacia este producto no sólo es posible sino que también es necesario.

Teniendo en cuenta esto, la idea de la diputada Toloza es ir eliminando el uso de glifosato de manera paulatina y que sirva de antecedente para extenderse desde la provincia hacia otros lugares del territorio nacional.

Si bien es cierto que necesita de un tiempo para ir incorporando nuevos modelos de producción más amigables con el ambiente y la vida que se desarrolla en él, las normativas que eliminen el uso de glifosato y otros tóxicos son necesarias tanto a nivel nacional como internacional. Contra los mecanismos desarrollados hasta el momento, dónde sólo se piensa en el aquí y el ahora, es fundamental incorporar nuevos modelos de producción más sustentables, que tengan en cuenta los efectos a largo plazo y los impactos generados en el entorno.

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