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Más actividades por el Día de la Tierra en Latinoamérica

[gallery columns="4"] Nos seguimos preparando para festejar el Día de la Tierra con todo, por eso te acercamos más actividades que se estarán desarrollando este fin de semana.

En Argentina

El sábado 21 a la medianoche, se presentará -como de costumbre- en la Ciudad Cultural Konex (Sarmiento 3131), La bomba de tiempo, para festejar el inicio de la jornada bailando al ritmo de los tambores. Esto lo hará junto a invitados especiales (como Bárbara Palacios y Tonolec), un DJ y su fiel público. La entrada a la fiesta sale $45. Asimismo, el teatro del Muelle de Puerto Madryn será sede de un festival en el que se ofrecerán diferentes actividades recreativas para chicos y adolescentes. Según lo indica Ecoticias, estarán presentes Los nonos murgueros, habrá "stands informativos, exposición de juegos y juguetes realizados con materiales novedosos, huerta orgánica, narración de cuentos, proyección de films ecológicos, sorteos, charlas sobre fauna y flora patagónica, murales con mensajes de protección y cuidado hacia la Tierra". El festival estará abierto el domingo 22 de 14:00 a 18:00 horas. La participación será libre y gratuita. Por su parte, Casa Natura Palermo (Uriarte 1554) invita a todos los interesados a participar de la Semana de la Tierra que se desarrollará del 23 al 28 con diferentes actividades gratuitas y abiertas al público para tomar conciencia sobre el cuidado de los recursos naturales. Allí se realizará el eco taller de Mariposas de papel, reutilizando revistas; la charla Nuestra Tierra, a cargo de Ecomujeres; una clase de Eco yoga y un cine debate con la proyección de la película 2012: Tiempo de cambio. Para confirmar tu asistencia, escribí a eventos@esustentables.net.

En Brasil

Como detalla el sitio TreeHugger, el domingo 22 se llevará a cabo una gran limpieza de la playa en Bahía. Foto: La isla in.

En Costa Rica

Desde el 16, la organización Animal Neotropical se encuentra implementando una campaña que busca educar a las personas sobre el trato apropiado de los animales en Paso Canoas. La misma finalizará el domingo 22. Ese mismo día, el proyecto ARA plantará en la zona de Talamanca, almendros de montaña, árboles fundamentales para el buen desarrollo del guacamayo verde.

En Guatemala

Quetzaltenango será sede de una feria verde durante todo el domingo 22. Ideal para conseguir esos productos naturales que no siempre se consiguen en los grandes mercados. Foto: Tell911

En México

En la ciudad de Obregón, Sonora, habrá una Danza por el planeta y un día de actividades en Manzanillo, Colima, durante la jornada del Día de la Tierra.

En Perú

Las manos de todos los ciudadanos podrán ayudar en una siembra masiva. Se plantarán 50 mil árboles en la zona alta de San Juan de Miraflores, Lima. Además, ese mismo domingo 22, se desarrollarán actividades en un jardín orgánico en la ciudad de Oxapampa. ¿Cómo pensás festejar vos este Día de la Tierra? ¡Contanos! Más sobre el Día de la Tierra: Río + Vos y el Día de la Tierra Le tele verde: Programas especiales por el Día de la Tierra

Lunes sin carne: ¿Probaste alguna vez patacones colombianos?

Foto: Recetas de lujo. La gastronomía criolla colombiana deriva de la unión entre la cocina española y la nativa. Dentro de la misma, se destaca un riquísimo plato: el patacón. Éste tiene como base el plátano verde, muy presente en algunos países y no tanto en otros, como la Argentina. Puede ser acompañado por todo tipo de alimentos, por ejemplo maíz, brócoli, pimentón, guacamole, tomates, queso, papas, champiñones o cebolla; todo ellos preparados como más te guste. Esperamos que disfrutes esta nueva propuesta y ¡aguardamos tus recetas sin carne para compartir entre todos!

Patacones

Ingredientes -Plátanos verdes y grandes, dos. -Manteca o aceite, cantidad necesaria para freír. -Sal al gusto -Un poco de agua Preparación -Cortar los plátanos en rodajas gruesas, de unos tres centímetros. -Freírlas en una sartén con la manteca o el aceite caliente. Antes de que estén fritas del todo, sacarlas y mojarlas con el agua, aplastándolas un poco. -Salar la preparación. -Regresar los patacones a la sartén y freírlos un poco más hasta que se doren. -Comer recién preparados. Esta receta fue publicada previamente en la página Cocinarica. Más recetas de Lunes sin carne: Lunes sin carne: ¡Iniciamos el año con un Pilaf de Cebada! Lunes sin carne: El pepino más allá de la ensalada

Preparate para las Charlas Verdes: ¡Consultá las agendas y buscá tu país!

Hace un tiempo te presentábamos a VERDEate.com, una plataforma iberoamericana online que reta a todos sus lectores a emprender la lucha contra el cambio climático. Enmarcadas dentro de este objetivo es que las Charlas Verde de Verdeate lanzan un nuevo ciclo en varios países de Latinoamérica. Las mismas, según se explica en la página web de la plataforma, tienen por objetivo llevar "temas directamente relacionados con el Cambio Climático a las discusiones habituales e informales de las ciudades (...), buscando que el tema Verde se fortalezca de la mano de los actores que lo están liderando". Así, el debate se extenderá a Medellín, Bogotá, la Ciudad de México, San Salvador, San José, Guayaquil, Santiago y Buenos Aires. En cada uno de estos, lugares se trabajará para poder pensar conjuntamente con los ciudadanos si efectivamente se está creando una cultura verde en la región, y sobre las maneras en que cada uno puede hacer algo para fortalecer este proceso. A continuación, te pasamos el cronograma de charlas.

En la Ciudad de México

El encuentro se llevará a cabo el próximo 24 de febrero. Tomará lugar en el V Salón Internacional de la Edificación: saie MÉXICO (Filadelfia S/N, Col. Nápoles, Delegación Benito Juárez. C.P. 03810 ) Durará cuatro horas y estará dividida en dos bloques: ¿Qué se está haciendo fuera de México? y ¿Cómo está realmente la sustentabilidad en México? La agenda de la charla es la siguiente:

En El Salvador

La charla se realizará el 19 de marzo en el hotel Hilton Princess San Salvador (Magnolias y Boulevard del Hipod, San Salvador) Su agenda es:

En Costa Rica

La charla se dará en la Universidad Latina Campus San Pedro (Lourdes de Montes de Oca, San José), y su agenda es la siguiente:

En Colombia

En este país las charlas tendrán dos sedes: una en Medellín y la otra en Bogotá. En la primera ciudad, el evento se desarrollará en el Auditorio Parque Biblioteca Belén (Carrera 76 Nº 18A 19), el 9 de marzo. Su agenda es esta: En Bogotá, la reunión tomará lugar en Auditorio Fundadores Universidad EAN (Calle 79 con Carrera 11), el 15 de marzo. Su agenda es esta:

En Guayaquil

La charla aquí se dará el 1º de marzo en Cámara de Comercio de Guayaquil (Av. Francisco de Orellana y Miguel H. Alcívar, Edificio Centro empresarial "Las Cámaras", piso 2 y 3) La misma se dividirá en tres bloques: Lo básico del Cambio Climático, ¿Qué se está haciendo en Guayaquil? y ¿Qué puedes hacer tú? Debajo podés ver la agenda:

En Chile

Verdete visitará Santiago de Chile el 20 de marzo, en la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile. La agenda a continuación:

En Argentina

En Buenos Aires también se realizará una Charla Verde. La misma se concretará el 21 de marzo, pero su agenda y lugar está aún por definirse. Ya conocés todos los días y lugares donde se darán la Charlas Verdes de Verdeate. Si estás cerca de alguna de las ciudades que señalamos más arriba, ¡no dudes en participar! Más sobre Verdeate en TuVerde: VERDEate: Plataforma online que reta tu lado verde (Entrevista con Sebastián Bustamante, su Director General)

Limpiar con láser: Una alternativa para ahorrar agua y energía

Foto: La Alameda. Desde el martes 24 hasta el día de hoy, se está llevando a cabo en Medellín, Colombia, la vigésima cuarta edición de la feria Colombiatex de las Américas, dedicada a los avances de la industria textil. La misma es organizada por Inexmoda, Instituto para la Exportación y la Moda, una fundación privada sin fines de lucro, generadora de herramientas de investigación, comercialización, innovación, capacitación, internacionalización y competitividad para los sectores textiles y otros sensibles al diseño y la moda. Dentro de dicha feria, se presentó una máquina que acaparó la atención de todos. Se trata de un aparato que, mediante un rayo láser, es capaz de limpiar prendas de jean sin utilizar ni una sola sustancia química contaminante. ¿Sorprendente, no? Según se explica en El colombiano, el proceso es sumamente rápido: en menos de cinco minutos se lava la prenda de un lado, y luego la misma máquina la da vuelta para limpiar su revés. La lavadora de jean pertenece a Jenealogía, un centro de I+D y tecnología especializado en la industria textil, y más específicamente en el subsector de la confección y acabado de prendas confeccionadas. "El CEO de la compañía es Enrique Sillas y hace 15 años tuvo muchas inquietudes con el lavado de las prendas de jean, que se hacía con permanganato y productos nocivos para la naturaleza", declaró al mencionado sitio José Vidal, presidente de Eurotrend y expositor de la máquina laser en Colombiatex. Buscando la manera de lograr lavados más amigables con el medioambiente fue que llegaron a la máquina láser hace ya 10 años. Hoy, la misma es comercializada en 45 países. "En todas nuestras investigaciones pensamos en que nos vaya bien y ganemos dinero, pero igual o más interés ponemos en hacer el bien a la humanidad", agregó Vidal. Esperamos poder ver pronto en las lavanderías de América Latina este tipo de invento que, actualmente, puede encontrarse en países europeos. Más sobre tecnología verde: Voltaic: Mochilas con energía solar para recargar electrónicos Y para recargar las baterías… un bonsái solar

Guatemala, Colombia y Honduras: Los tres países de Latinoamérica más afectados por el cambio climático

Foto: EfeVerde Mientras se desarrolla en Durban la XVII Conferencia de las Partes sobre Cambio Climático (COP17) , la semana pasada se dio a conocer el índice de riesgo climático mundial. Se trata de una lista en la que figuran los diez países más afectados durante 2010 por fenómenos meteorológicos extremos. Entre las naciones más expuestas a estas condiciones climáticas se encuentran tres de América Latina: Guatemala, Colombia y Honduras. El informe alerta que esta situación pone en peligro la vida de las personas y todos los recursos naturales del país. Este índice, presentado por la ONG alemana Germanwatch, establece que por el momento los países más afectados son Pakistán, Guatemala, Colombia y Rusia. A estos les siguen Honduras, Omán, Polonia, Portugal, China y Tayikistán. El problema de Guatemala y Colombia es la gran cantidad de tormentas e inundaciones que se producen en el territorio, mientras que Honduras es atacada por recurrentes huracanes. Además el informe destaca la vulnerabilidad de Pakistán, país en el que murieron unas 1500 personas a causa de las fuertes inundaciones. En el cuarto lugar se encuentra Rusia, que en 2010 se vio seriamente afectada por una ola de calor que dejó al menos 55 mil muertos. Al respecto hay que señalar que por lo general los países más desarrollados no encabezan la lista, pero en este caso Rusia fue la excepción por ese fatal aumento de la temperatura. Asimismo, en la séptima edición del Índice de vulnerabilidad de Germanwatch se señaló que “En todo el mundo, más de 710.000 personas murieron entre 1991 y 2010 a causa de 14.000 acontecimientos climáticos graves, que provocaron pérdidas ecónomicas estimadas en términos actuales en más de $2,3 billones”. En la mayoría de los casos se trata de países en desarrollo, que son más vulnerables por no poder destinar fondos a medidas de adaptación y mitigación contra el cambio climático. Es en este sentido que resulta fundamental la correcta aplicación del Fondo Verde, sistema financiero que fue creado en la Cumbre de Copenhague de 2009. A pesar de haber ratificado esta intención en la cumbre del año pasado (COP16), las naciones más pobres denuncian que no se está cumpliendo con la promesa y que aún los países ricos no destinan fondos para poder luchar contra el calentamiento global. El Fondo Verde es uno de los tantos temas que se está debatiendo por estos días en la COP17. Sobre esto el director de política climática de la ONG, Sven Harmelin, afirmó que la cumbre de Durban debería ser “decisiva para lograr los compromisos necesarios por parte de todos los gobiernos para revertir las emisiones globales”. Por el momento el cambio climático sigue siendo una realidad sobre la que no hay compromisos globales efectivos. Notas relacionadas: COP17: La última década fue la más calurosa de la historia Empezó la 17° Cumbre del Clima de la ONU Actualidad: Río+20 en junio de 2012

Colombia: En mayo, se viene la segunda edición del Festival en uso alternativo (Entrevista con sus organizadoras)

El año pasado se realizó en Colombia la primera edición del Festival en uso alternativo, y los resultados fueron muy alentadores. Tras esa experiencia, sus organizadoras fueron por más. Así, Ana Tovar, María Paula Gómez y Randi Luna Lofstedt anunciaron que desde el próximo 27 de mayo, hasta el 29 del mismo mes, el Festival volverá a abrir sus puertas en Medeellín, con una rica variedad de propuestas y posibilidades. Conocé más sobre el Festival en esta nota y ¡preparate, si estás en Colombia, para disfrutarlo! TuVerde: ¿De qué se trata el festival? Ana Tovar: Es un evento que se plantea como una experiencia pedagógica, orientada hacia la construcción de valores que generen hábitos de consumos responsables, ecológicos y ambientales. Para ello se sirve de las diferentes prácticas y expresiones culturales, como el arte, el diseño, la moda, la gastronomía, la música, el cine, el teatro, entre otros. -TV: ¿Cuáles serán sus ejes centrales? María Paula Gómez: El festival de Medellín será del 27 al 29 de mayo del 2011 en el Museo de Arte Moderno de la ciudad y el Parque Lineal Ciudad del rio. Durante esos tres días contaremos con: Diseño: ¡Apoyamos los diseños de jóvenes empresarios colombianos! Ideas responsables con el medio ambiente y su entorno. Contamos con proyectos de artistas invitados, exhibición y venta de objetos de diversas marcas, intervención del espacio recreando el concepto del festival y un espacio muy especial para proyectos académicos de estudiantes de diferentes universidades e instituciones locales. Música: Concierto todos los días con bandas alternativas locales e independientes colombianas, propuestas innovadoras y puestas en escena no convencionales. Moda: Junto al colectivo de diseño MANGO MORADO de Medellín, proponemos el proyecto Reconstrucción: moda a partir del rediseño y reingeniería de prendas en desuso, para crear una tendencia responsable. Convocaremos a más de 15 diseñadores independientes al reto ¡Buscamos diseños responsables y muy creativos! Gastronomía: ¡Apoyamos los hábitos saludables! Impulsando buenos hábitos alimenticios, nos unimos a VERDEO y CERES, quienes nos proponen una variedad completa de ingredientes, frutas, verduras y recetas 100% orgánicas y vegetarianas. Pedagogía: ¡El primer festival en Colombia que incentiva los valores ambientales y culturales del país! La teoría para generar hábitos de consumo responsable: conferencias, talleres y una exposición de Pecha Kucha con proyectos locales ambientales, harán parte de nuestra programación pedagógica. Show de inflables: ¡Impulsamos alternativas para concientizar a los visitantes! Un evento para toda la familia. Cine: ¡Impulsamos el cine responsable con el medio ambiente! Aliados con ECOZINE festival internacional de cine y medio ambiente de Zaragoza, España, presentaremos documentales, cortometrajes y largometrajes, durante la semana previa del festival en las instalaciones del Centro Colombo Americano de Medellín. Movilidad Sostenible: Campaña de movilidad para incentivar el transporte alternativo en la ciudad. Diferentes grupos de ciclistas se unen para incentivar el uso de la bicicleta como una alternativa a la que la ciudad debe acoplarse para transformarse en un espacio apto para este tipo de movilidad. ¡Los invitamos a todos! TV: ¿Cómo surgió la idea de emprender este proyecto? Randi Luna Lofstedt: El Festival nace hace más de un año por la necesidad de tener un espacio en Colombia, que integre las diferentes expresiones culturales en pro al cuidado del medio ambiente. Un sólo lugar donde se agremien todos los artistas, diseñadores, músicos, entre otros que trabajan por su comunidad y su entorno. Del 25 al 28 de agosto del año pasado, se realizó la primera edición del festival en Bogotá. Con gran afluencia de público e impacto durante cuatro días, demostró que se puede seguir trabajando por este propósito. Animados por los resultados, se planteó la segunda edición en Medellín y próximamente en otras ciudades de Colombia y el exterior. TV: ¿Qué dificultades encontraron a la hora de llevarlo a cabo? Ana Tovar: Cualquiera que alguna vez haya tenido una iniciativa de esta índole, sabe que lo más difícil es conseguir los recursos económicos para llevarla a cabo. Nosotras no somos la excepción. Sin embargo creemos profundamente en nuestro proyecto y sabemos que debemos trabajar intensamente para seguir haciendo de nuestro sueño una realidad. TV: ¿De qué manera se ejerce la pedagogía a través del festival? María Paula Gómez: El Festival pretende ser un espacio que genere una experiencia pedagógica, donde las personas conozcan a nivel local, nacional e internacional las iniciativas que se tienen en pro al cuidado del medio ambiente y la generación de hábitos de consumo responsable. Contamos con conferencias de especialistas en temáticas ambientales, mercados verdes, proyecciones de la ciudad hacia una ciudad sostenible, entre otras. Talleres para niños, jóvenes y adultos para sensibilizarlos y enseñarles a utilizar los mismos recursos que actualmente tienen y ser consumidores responsables. Además, tenemos proyecciones de documentales, cortometrajes y películas con temáticas ambientales o construidas bajo parámetros responsables con su entorno. Estas y algunas otras propuestas académicas son las que nos acompañan en el proyecto. El Festival en uso alternativo, además de ser un evento, es generador de contenidos que impulsan hábitos de consumo responsable, por medio de lo que nosotros denominamos cotidianidad alternativa; al comer, al usar, al movilizarse, al vestirse, al viajar, etc. Es por esto que buscamos dirigirnos a sectores específicos con muestras o actividades directas que provoquen un cambio conductual en las personas. TV: ¿Quiénes participarán en el Festival? Randi Luna Lofstedt: En esta edición contaremos en el área de diseño con: El Reinventor de Bogotá, Juan Santiago Uribe y Juan David Nuñez de Medellín, como diseñadores invitados; al mismo tiempo que nos acompañan marcas como Hermosa comedia, Extensión Vida, Mopa Mopa, Indiart, Mosha, entre otras. Bandas como Alibombo y Mr. Bleat ambientarán con su música el festival. Federico Goes, Dj muy reconocido en la ciudad nos acompañara en la pasarela de moda que organizamos junto a Mango Morado e Incomoda. Talleres a cargo del Museo de Arte Moderno, Mopa Mopa y Parque Explora enseñarán a grandes y chicos la importancia de cuidar el planeta desde las acciones de cada uno. Bimana, nos acompañará con su show de inflables y las delicias gastronómicas estarán a cargo de Verdeo, reconocido restaurante vegetariano de Medellín. Estos y muchos otros más participan con nosotros en esta edición del Festival. Trabajamos bajo una red de colaboración y sinergia con los participantes de cada área buscando alianzas estratégicas, tanto nacionales como internacionales para garantizar la calidad del evento. Este video pertenece al festival del año pasado. TV: Contanos un poco sobre las experiencias anteriores que tuvieron con el festival. Ana Tovar:Hicimos el intento por primera vez en Bogotá, queríamos probar qué tanto estaba preparado el público de la capital colombiana para este tipo de eventos culturales y ambientales. Tuvo una acogida inmensa, a la gente le encanto, descubrimos personas maravillosas, proyectos muy interesantes, diseños innovadores. Nos dimos cuenta que en Colombia hay mucho material para trabajar, hay mucha gente, marcas y empresas con iniciativas responsables con el ambiente; y necesitamos unirnos todos para crear mayor impacto y en verdad poder lograr un cambio. Como dice John Lennon: “Un sueño que sueñas sólo es un sueño, un sueño que sueñas con varios es una realidad” ¡Es por esto que decidimos hacer del festival nuestro proyecto de vida! La primera edición fue tan exitosa que nos impulso para seguir trabajando por esto, permitiéndonos dedicarle el 100% de nuestro tiempo, de nuestro corazón a la experiencia “en uso alternativo”. Vale la pena agradecer en este espacio a todas aquellas personas que han creído y nos han apoyado en este proyecto. TV: ¿Qué expectativas tienen de esta nueva edición? María Paula Gómez: ¡Las expectativas son muy grandes! Medellín es la segunda ciudad que visitamos del país y queremos posicionarnos como el Festival cultural y responsable con el medio ambiente en Colombia. Recorrer diferentes ciudades del país, potencializando los proyectos nacionales y traer a Colombia lo que esta sucediendo en otros lugares del mundo es nuestra meta. TV: ¿Cómo caracterizan al uso responsable? Randi Luna Lofstedt: Creemos fielmente que antes de reciclar o reutilizar, debemos comenzar por reducir nuestro consumo. De nada sirve si reciclamos y reutilizamos si seguimos consumiendo todo lo que nos están vendiendo. Es por esto que el Festival en uso alternativo, propone un estilo de vida responsable en el momento de consumir. Queremos generar valores que impulsen hábitos de consumo responsable en la comunidad y en la relación armónica del hombre con su entorno. El uso responsable, es un consumo responsable, es mantener el mismo nivel de vida consumiendo lo necesario. ¡Queremos incentivar a las personas a pensar antes de actuar! TV: ¿Qué consejos tienen para los lectores de TuVerde para que puedan convertirse en usuarios y consumidores responsables? Ana Tovar:El mayor consejo que podemos dar es PIENSA ANTES DE ACTUAR Y EMPIEZA DESDE TU CASA. Pregúntate si en verdad necesitas todo aquello que vas a consumir. Piensa en el ciclo de vida del producto que estas consumiendo: ¿vale la pena usarlo, o puedes hacer algo con él antes de desecharlo? Te invitamos a pensar en el “uso alternativo” de la vida. Existen muchas formas de ser responsable y empiezan en la cotidianidad de tu día ¡El cambio comienza en ti! TV: ¿A qué llaman hábitos sustentables? ¿Cuáles son sus propuestas para que el público en general los adopte? María Paula Gómez:¡Hay que pensar para actuar! Es por esto que el festival se plantea como un evento para “generar” hábitos de consumo responsable. Queremos comunicar que desde su día a día: desde lo que come, como se viste, los objetos que utiliza en su casa, como se moviliza, puede empezar a ser responsable. No queremos seguir generando tendencias ecológicas, queremos llevar un mensaje que trascienda y es por eso que nos remitimos a las expresiones culturales pues creemos que primero debemos sensibilizar, hacerlos pensar para que después cada uno sea capaz de decidir y por ultimo actuar. “En China se talan anualmente 10.000 árboles para hacer tarjetas de Navidad.” ¡10 mil árboles! ¿Eso cuánto es? No es fácil dimensionar esa cantidad, y si nos hablan de China, menos. Esos datos son tan aislados de nuestra realidad, de nuestro día a día que las personas se preocupan mientras lo leen, ¿y después? Nuestra comunicación esta enfocada a la cotidianidad de las personas, a mostrarles las diferentes formas en las que pueden ser responsables, hablarles en su idioma y enseñarles una forma divertida para estar comprometidos con su entorno ¡Ser ecológico no puede ser una moda! Ser 100% ecológico es imposible, siempre estamos contaminando, pero hay muchas formas de tener un impacto mucho menor al que tenemos y eso empieza por en casa. Es por esto que el concepto que manejamos en el Festival Medellín 2011, es la “cotidianidad alternativa”: tener una forma de vivir el día a día alternativamente y de ese modo colaborar no solo con el planeta sino con la sociedad en general en uso alternativo. Más entrevistas de TuVerde: TuVerdeTV #6: Alan Gegenschatz habla sobre RSE y su proyecto de Fondo de Inversión Sustentable ¿Qué pasa con el BRT de Buenos Aires? Responde Andrés Fingeret
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